Ενότητα 2.1: Μεταβολή ενέργειας κατά τις χημικές μεταβολές. Ενδόθερμες - εξώθερμες αντιδράσεις. Θερμότητα αντίδρασης

ΤΕΥΧΟΣ Β΄ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2^ο: ΘΕΡΜΟΧΗΜΕΙΑ
ΕΝΟΤΗΤΑ 2.1: ΜΕΤΑΒΟΛΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΤΑ ΤΙΣ ΧΗΜΙΚΕΣ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ.
ΕΝΔΟΘΕΡΜΕΣ - ΕΞΩΘΕΡΜΕΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ.ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗΣ - ΕΝΘΑΛΠΙΑ

Στο τέλος της διδακτικής αυτής ενότητας, ο μαθητής θα πρέπει να είναι ικανός:
- Να αναφέρει το αντικείμενο μελέτης της χημικής θερμοδυναμικής και της θερμοχημείας.
- Να εξηγεί πότε μία αντίδραση είναι ενδόθερμη και πότε εξώθερμη.
- Να αναφέρει ορισμένα χαρακτηριστικά της ενθαλπίας.
- Να δίνει τον ορισμό της μεταβολής ενθαλπίας αντίδρασης (ΔH).
- Να συνδέει το εκλυόμενο ή απορροφούμενο ποσό θερμότητας μιας αντίδρασης με την μεταβολή της ενθαλπίας (ΔH).
- Να διακρίνει τη διαφορά στο πρόσημο μεταξύ των μεγεθών ΔH και Q.
- Να εξάγει συμπεράσματα από τα ενεργειακά διαγράμματα μετατροπής των αντιδρώντων σε προϊόντα και να μπορεί να σχεδιάσει αντίστοιχα διαγράμματα.
- Να εξηγεί από ποιους παράγοντες εξαρτάται η τιμή της μεταβολής ενθαλπίας μιας αντίδρασης.
- Να αναγνωρίζει ότι ο τρόπο αναγραφής της χημικής εξίσωσης επηρεάζει την τιμή της μεταβολής ενθαλπίας που αναγράφεται στη θερμοχημική εξίσωση.
- Να αναφέρει ποια είναι η πρότυπη κατάσταση στη θερμοχημεία.
- Να ορίζει τι είναι πρότυπη ενθαλπία αντίδρασης (ΔΗ^ο).
- Να επιλύει ασκήσεις που συνδέουν τις ποσότητες των συστατικών μιας αντίδρασης με το ποσό της εκλυόμενης ή απορροφούμενης θερμότητας και αντίστροφα.

Υποενότητα 1 - Εξώθερμες και ενδόθερμες αντιδράσεις - Διαγράμματα.
Υποενότητα 2 - Ενθαλπία και μεταβολή ενθαλπίας.

Σημειώσεις για την ενότητα 2.1

Λυμένα θέματα

Θέματα προς επίλυση

Εισηγητές βιντεοδιαλέξεων: Πάγκαλος Σπύρος - Χαρίτος Κωνσταντίνος
Ήχος βιντεοδιαλέξεων: Γιαλούρης Παρασκευάς
Επιστημονικός έλεγχος: Αποστολόπουλος Κωνσταντίνος – Γιαλούρης Παρασκευάς

Επιμέλεια σημειώσεων θεωρίας: Πάγκαλος Σπύρος - Χαρίτος Κωνσταντίνος
Επιστημονικός έλεγχος: Αποστολόπουλος Κωνσταντίνος – Γιαλούρης Παρασκευάς

Επιμέλεια λυμένων θεμάτων, θεμάτων προς επίλυση: Πάγκαλος Σπύρος - Χαρίτος Κωνσταντίνος
Επιστημονικός έλεγχος: Αποστολόπουλος Κωνσταντίνος – Γιαλούρης Παρασκευάς

Εισαγωγή: Αποστολόπουλος Κωνσταντίνος – Γιαλούρης Παρασκευάς

Ποιοτικός έλεγχος: Κουκουλάς Βαγιανός

Εμφάνιση Επεξήγησης Συμβόλων	Το περιεχόμενο του παρόντος ιστοχώρου υπάγεται σε Άδεια Χρήσης υπό την προϋπόθεση τηρήσεως των υποχρεώσεων που προκύπτουν από τις επεξηγήσεις των διπλανών συμβόλων. Η εν λόγω άδεια επιτρέπει στους χρήστες να κάνουν διασκευές, να τροποποιούν και να δημιουργούν παράγωγα του έργου, χωρίς να τα διαθέτουν για εμπορικούς σκοπούς, υπό την προϋπόθεση να γίνεται αναφορά στο δημιουργό και να αναδιαθέτουν το έργο με τους ίδιους ακριβώς όρους που το διαθέτει το ΙΤΥΕ, δηλαδή αναφέροντας πάντοτε τον δημιουργό του πρωτοτύπου. Το ΙΤΥΕ επιφυλάσσεται παντός νομίμου δικαιώματός του στην περίπτωση παράβασης των όρων αναδιάθεσης του έργου.
	Αναφορά Δημιουργού - Ο συγκεκριμένος όρος διευκρινίζει στο κοινό ότι μπορεί να προβαίνει σε κάθε επιτρεπόμενη ενέργεια (π.χ. αναπαραγωγή), όπως αυτή ορίζεται στην άδεια, υπό την προϋπόθεση ότι θα πραγματοποιήσει ρητή αναφορά στο δημιουργό του πρωτοτύπου.
	Μη Εμπορική Χρήση - Η εφαρμογή του συγκεκριμένου όρου επιτρέπει στους χρήστες να αναδιανέμουν, να κάνουν διασκευές, να τροποποιούν και να δημιουργούν παράγωγα του έργου μόνο για μη εμπορικούς σκοπούς.
	Παρόμοια Διανομή - Ο εν λόγω όρος επιτρέπει στους χρήστες να προβαίνουν σε κάθε επιτρεπόμενη ενέργεια, υπό την προϋπόθεση η οποιαδήποτε αναδιανομή να πραγματοποιείται με τους ίδιους ακριβώς όρους που διατίθεται και το πρωτότυπο έργο.